CORSO DI RICONOSCIMENTO E RACCOLTA ERBE SPONTANEE

Evento in collaborazione con Salento Km0 – ADIPA Puglia

Intensa e ricca come nelle previsioni, la giornata dedicata alle misticanze ed altre erbe eduli che Ruralia custodisce ed implementa nel suo Campo di conservazione dei fruttiferi antichi; le erbe ricamano un tessuto verde prezioso, ci riconcedono sapori ingiustamente dimenticati. Persone che amano la Terra hanno fatto un bel viaggio in questo mondo; un pò di teoria, tanta pratica, molta sintonia!
Per chi non ha trovato posto domenica 9 marzo si replica, poi, per queste raccolte, la stagione si chiude, l’Annunziata si avvicina, cominciano a fiorire: “de a Nnunziata ogni erva sa licenziata!”